COMIDAS Y SABORES DE LA ABUELA, LAS

Se trata de una selección imperdible de platos tradicionales, dirigida al público en general, aficionados y amantes de la cocina casera. La obra está dividida en 4 secciones: Platos fríos y entrantes, Guisos y cazuelas, Carnes y Pastas, Arroces y otros. Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar ingredientes o desarrollar correctamente procedimientos. 168 páginas