COCINA AREQUIPEÑA Y DEL SUR

El departamento de Arequipa cuenta con una inmensa variedad de platos típicos y tradicionales. La cocina Arequipeña es una de las más variadas, lo que demuestra la notable a ficiónde su gente por los placeres del paladar. Al sur de Perú, con toda su serranía y desde las costa de Ica hasta Tacna, nos ofrece una gama de comida diversas y sabrosas, resultado de herencias , constantes migraciopnes y condiciones de la región. Lexus les presenta con orgullo el recetario «Cocina Arequipeña y del sur» que contiene diversos platos representativos y algunos hasta curiosos y originales, como la famosa chochoca,…