JAMIE COCINA EN ITALIA Desde el corazón de la cocina Italiana

Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas m ís famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa co cina tradicional, la auténtica esencia de las recetas de la mano de las mammas y nonnas, y sus secretos culinarios. El reconocido cocinero comparte en este libro m ís de 140 nuevos platos y un viaje al origen de una de las gastronomías m ís valoradas del mundo. Todas las recetas est ín explicadas con el inconfundible estilo de Jamie Oliver y de centenares de coloridas fotos que retratan a la perfección la Italia gastronómica. Sin duda, este libro…